La Asociación Marcas de Restauración, integrada por 41 empresas y que agrupa a las principales cadenas de restauración del país, ha manifestado su apoyo a la declaración del estado de alarma que se decretará mañana, que durante los próximos 15 días recomienda el cierre de todos los establecimientos con el objetivo de frenar la curva de propagación del virus CODIV-19. Asimismo, la Asociación considera en estos momentos el delivery y recogida en restaurante para consumo a domicilio como un servicio público especialmente necesario para dar respuesta a la ciudadanía en un escenario excepcional como el actual, siempre y cuando se garantice en todo momento la seguridad tanto de los trabajadores como de los clientes.
Las compañías del sector de la restauración de marca, firme a su compromiso con las personas y con el objetivo de contribuir a atajar la situación actual en el corto plazo y minimizar sus graves consecuencias sociales y económicas, ponen a disposición de las Administraciones Públicas toda su experiencia y recursos para que todo servicio prestado se mantenga bajo estrictas medidas de higiene y salud laboral, necesarias para preservar la salud de trabajadores y ciudadanos.
“La restauración organizada es una de las industrias más importantes para la economía española y es obvio que bares, cafeterías y restaurantes se enfrentan a una situación compleja en estos momentos; sin embargo, en el sector estamos decididos a colaborar aportando todo nuestro conocimiento y expertise para hacer más llevadera esta situación a toda la ciudadanía española”, señala Carlos Pérez Tenorio, presidente de Marcas de Restauración.
Otras cadenas, como Telepizza, han anunciado también que permanecerán abiertas para realizar unicamente servicios a domicilio y entrega sin contacto físico.
