El auge de las cafeterías, restaurantes, principalmente en el creciente sector privado de la isla, y la llegada de turistas tras el deshielo entre Estados Unidos y la isla, han disparado las solicitudes de cerveza, por lo que «se hace necesario construir una nueva planta para cubrir estas demandas de la economía», según medios locales.
De hecho, la producción de cerveza en Cuba está lejos de alcanzar la creciente demanda en la red comercial del país y en el sector de la hostelería, por lo que se requiere la construcción de una nueva planta para su elaboración, indicaron productores de la isla.
Los actuales requerimientos de cerveza superan las capacidades de las plantas productoras existentes en Cuba, ya que se han suscrito acuerdos de venta por más de 33 millones de cajas en una Feria de Negocios que se desarrolla esta semana en La Habana, por encima de las posibilidades de producción.
Este año, el plan de producción de la empresa mixta Bucanero, que elabora cuatro marcas de cerveza locales, es de 19 millones de cajas y tenía previsto importar 3 millones de cajas de la cerveza dominicana «Presidente”.
